今日のおでん

朝・・・かごたまごパン

昼・・・ご飯、豚バラ塩

休みでしたので、時間のかかる調理を楽しみましたよ。下湯でした大根を出汁で煮込んでゆっくり冷まして味を吸わせます。味のしみた大根は美味しいですね。

夜・・・おでん(大根、うずら、ちんげん菜、しいたけ、プチトマト、豚バラ、ちくわぶ)、きんぴらごぼう

夜から寒くなりましたが、日中は真夏のようでしたね。