2011-12-29 今日もスペアリブ 朝・・・パン、ソーセージ 昼・・・大盛り田舎そば(手打ちそば鎌倉) 夜・・・ご飯、豚肩スペアリブ煮込み、小松菜、白菜の浅漬け お昼は、老舗そば屋で以前から食べたかった田舎そばを食べました。そばの香りが堪能でき、お腹にもズッシリきますね。男の食べ物です。家人が帰ってきたので、昼から時間をかけて豚肩スペアリブを煮込みました。技術も固定され、定番の料理になりつつありますよ。