今日の二番出汁

朝・・・パン、スクランブルエッグ

昼・・・牛丼、味噌汁、御新香(吉野家)

夜・・・ご飯、納豆、野菜の煮たの鶏肉団子入り

老舗そば屋さんの二番だしを貰いましたよ。普段、顆粒出汁しか使っていないので丁寧に取られた本物の出汁を使うのは緊張しますね。野菜を煮込んでみましたが、とても美味しかったです。渋みがないですね。