今日の味噌豚

昼・・・ワンタンメン

夜・・・ご飯、味噌汁、味噌豚、お揚げを焼いたの、カブの浅漬け、めかぶ

昨夜から味噌に漬けておいた豚ロースを焼いて食べましたよ、美味しいですね。味噌には、酒、みりん、砂糖、醤油、ごま油、おろしにんにく等を加えました。今回は秋田味噌を使ったので、甘く仕上がりましたよ。