今日もフランスパン


朝・・・自家製フランスパン、ソーセージ、目玉焼き



昼・・・ご飯、天ぷら、漬物



夜・・・炒飯、餃子、スープ(古久家)



ネットで注文していたリスドォル(準強力粉)とモルトパウダーが届いたので、さっそくフランスパンを焼いてみましたよ。モルトパウダーは、食感や焼き色を良くする効果があるそうです。今夜のフランスパン、焼け具合はなかなかでしたが、まだ味見をしていないのでなんともいえないですね。食べるのが楽しみですよ。